De koks van bicro gaan voor u een stapje verder…

Bijna alle gerechten uit onze keuken zijn 100% vrij van gluten, allergenen, gemodificeerde zetmelen, gmo en gisten.

Onze koks zijn er in geslaagd de mooiste bindingen te realiseren door te combineren met verschillende glutenvrije bloemsoorten. Hierdoor ontstaan zeer luchtige crème bindingen. Met rijst- en kokosmelk maken we ze lekker romig en wordt er alleen nog met zonnebloemolie gekookt. De kruidenpakketten die een belangrijke smaakmaker vormen in onze gerechten zijn zorgvuldig samengesteld zodat ze vrij zijn van allergenen en kunnen we zo met minder zout koken.

Zo zijn onze smakelijke gerechten zelfs voor de gevoeligste eters toegankelijk!!
Onze koks wensen u een gezonde en smakelijke maaltijd…